熟悉烘焙市场上的各类面包制作,工厂管理,门店现烤管理
工作就是人生,活着就是为了开心的工作䰟
本人自2009年开始接触烘培这一行至今已有16年,在此期间从产品到产品落地和后续的市场推广都有不错的经验,在这一行能坚持这么长时间我相信还是出于对这一行的热爱,本人也由衷的感谢这些年来各个公司对本人的培养,使得本人在本行业各个...
曾经在泸溪河做后场主管,在那工作有4.5年
工作24年从1999开始学徒,1999年在东莞千母蓝面包做学徒2001年升为面包师2003年升为面包坊主管(清溪店)主管2004调回工厂做夜班主管2005年到广州海珠区甜心客做面包主管2007年广东长安金麦皇冠做面包主管2015到江苏张家港嗨麦做面包主厨烘...
本人2009年到2013年担任无锡85℃和面包新语门"店主管,2014年至2016就职喜来登五星酒店西点主管.2017年创业开店至今
多年烘焙行业一线实战经验,担任过一家烘焙工厂技术师傅,两家烘焙连锁店技术师傅,培养过多名得力徒弟。暂时观望一下。
技术总监 面包主管 产品研发 烘焙主管 烘焙总监