从业经历20年,历任多家知名品牌连锁店(福建复茂,上海海融,元祖食品,上海柴府,四川韩诚烘焙,西安安旗食品)裱花主管,裱花总监等职。 荣获第5届全国蛋糕装饰技术大赛金奖 精通各式裱花蛋糕,法式西点,网红甜品慕斯,巧克力制作。 ...
本人进入烘焙行业十五年经验,甜面包,土司,丹麦,常温蛋糕,软欧面包,贝果,饼干,各种产品等等,,,,有需要的老板可以联系,微,信同号,。!
从事多年裱花一线工作~~ 就职于多家烘焙公司~~ 从2015年开始从事主管的岗位~~ 在各大城市工作经验~~ 壹叁贰捌肆零叁壹零陆柒
本人擅长软欧,硬欧,丹麦,日式甜面,常温,饼干,新店开业督导培训,也可以做长期短期技术指导培训,成本控制,诚信做事,有意私聊!
从业近20年,技术全面精湛。能够有效的结合市场情况开发产品并有效的生产转化。对流行产品网红产品爆品研发有丰富的经验。
擅长饼干,常温蛋糕,西点,裱花,愿于你携手同行,一起努力。
从业专职裱花多年,懂得技术和管理,一直在中高端店里做,工作踏实,做事认真,处事谦虚。
工作认真负责
擅长法甜,丹麦和法棍系列产品,动作迅速,
08年接触烘焙这个行业,让我学会很多很多,不光是各种技术,更多的是责任!提供开业策划,营销方案,节省原料 !目前我熟练掌握,法式西点,日式面包 法式乡村面包! 花式甜面各种丹麦类产品,软欧硬欧,手工饼干,各种调理土司!有一定的...