本人已从事烘焙行业近5年,因为喜欢,所以坚持。最开始是做一些简单的甜品,后期是上一些烘焙课程,自己也想学习更多的西点和烘焙知识。 自身性格较外向,脾气较急,所以优点是执行力较好,但可能不够沉稳,学习能力和责任心较强
17年烘焙行业从业经历,得益于行业领先企业长期培训,技术全面。并长期从事市场销售工作,熟悉华中区域市场,具有大量的客户资源和广泛的人脉关系。曾从事管理工作,熟悉烘焙行业人员的管理。
我从事烘焙行业六年了,主要制作生产面包,同时也会做常温蛋糕类产品和饼干类产品,熟悉烘焙类产品生产工艺和制作流程,有饼店和工厂工作经验。
祖籍四川,现居宁波,23年行业深耕经验,早期7年技术工作经验,6年创业磨练,10年连锁品牌营销门店运营管理工作经验,曾服务于多家地区烘焙连锁领导品牌,年薪面议。
能熟练制作各种调理面包,丹麦,饼干,常温蛋糕,等等。自从事工作以来经过不断的学习和实践,也得到了很多的锻炼机会。本人对待工作认真负责,善于沟通,吃苦耐劳。
踏实能干
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13年工作经验,可独立研发产品,了解饼店运营管理及成本把控!
曾任职水吧主管、休闲吧店长、蛋糕学徒,想学习蛋糕和西点,年轻有抱负
自己开过不少蛋糕店