本人从事烘焙师三年,期间做过常温蛋糕,面包,还有烤炉
会一点水果蛋糕,想在蛋糕店学习裱花,生日蛋糕方面的知识。
2002年从事烘焙行业,2002年至2006年进入好利来食品有限公司学习西点产品制作,经历车间员工车间组长车间主任。2006年到2017年学习蛋糕制作经历车间主任,区域督导,技术主管负责连锁店人员培训产品更新,产品摆放帮助店内提高销售。2018...
清晰市场销售方向,定位市场客户,管理好客户销售对接
从事裱花行业一来一直努力学习,喜欢这个行业,想学到更多东西,适应学习能力较强,能吃苦耐劳
2008年开始从事面包行业 2012-2016.10年在连锁超市做烘培管理.之后一直在做烘培的管理工作
一直在宁波连锁店从事后厨运营生产 区域管理这块
我已经入行5年多了,欧式蛋糕和西点、都有比较好的基础,另外自己特别喜欢这一行。
烘焙师,有多年门店工作经验,可独立操作。主做甜面,丹麦,软欧,常温蛋糕,饼干,酥点。裱花方面也会一点可以做一些简单的奶油蛋糕,慕斯,甜品,西点。