面包,欧包,蛋糕,慕斯,甜品,茶饮,咖啡都会做。
有16年中西面点工作经验,全能烘焙师,全能西点师,全能面点师
1、善于进行数据分析,解析问题点并提出整改方案; 2、团队组建; 3、善于总结问题点,面对应急或者突发时间可以从容应对; 4、质量关键控制点把控; 5、生产过程控制; 6、生产成本解析,合理管控生产成本; 7、团队意识强; 8、有较强的...
从事各类面包,常温蛋糕,丹麦,饼干的制作。
负责门店的蛋糕订单及备货 调慕斯打蛋糕胚
全能烘焙师,打面土司常温蛋糕日式甜面欧包丹麦都可以
本人从事食品销售近二十年来。在华东华北市场(烘焙、休闲食品、饮料、食品添加剂、馅料)类,有着丰富的经销商人脉,良好的客情关系。拥有良好的个人市场口碑信誉,在各任职企业中,一直秉成 “坦率做人,担当任责制,积报团结引导同志互...
精通面包西点裱花...............
2015年开始入烘焙行业,蛋糕,西点,饼干有很好的基础,甜面,软欧包,吐司都会,丹麦,硬欧,法棍有一定的了解……