有2年的工作经验,主要工作面包的烘烤装饰整形
现正在上海飞航国际美食学校学习面包烘培,对西点面包很感兴趣,希望可以找到一份面包烘培师工作
本人做事情认真负责,为人诚信稳重,对烘焙工作无限热爱和对烘培学习不断进步的心态
做了五年裱花做了3年面包师在三家店呆过。
本人从事烘焙行业已有13多,对面包,软欧包,丹麦,常温蛋糕,西饼,西点,中秋月饼及生日蛋糕(欧式)都有很好的制作经验,(包括从店面装修到开张到正常运营都有很好的相关经验),对整个后场的人员及物料和生产技术的管理及新品研发都...
本人从事烘焙行业二十年,在江浙一带多家大型企业和外企任主厨一职,参与过多家新店和工厂筹备。对法式甜品意式甜品,法欧面包,丹麦面包,中秋月饼,日式面包传统糕点等都能做到与众不同,融合了传统与流行使产品保持了健康与原汁原味。...
因自己创业法爵音乐面包,因管理不善店铺关闭了,目前想继续从事烘焙行业,继续学习,不断努力前行。
一直从事烘焙,在蛋糕店和经销商上班.......
做过半年学徒,专业学习九个月,在镇江两家面包店就职烘焙中工一年左右
一直很喜欢烘焙行业,所以才辞去之前工作,打算在烘焙行业发展