烘焙车间的西点面包协调管理，和新品开发，，，，，

四星级酒店的厨师长，临危受命做酒店厨师长的两年里，表现出了很好的管理能力，使一个烂摊子厨房从各方面都达到了四星级酒店的标准，得到了集团董事长的认可

面点房的日常管理，和新产品开发！！！！！！！！

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