面包类、饼干、丹麦、蛋糕,熟知原材料的特性,可根据生产需要对配方进行修改。操作熟练,产品质量能够保持稳定。
裱花不会
烘焙,裱花,慕斯
工作态度认真的,良好的沟通能力,精通各项面包的制作,欧式/法式/日式/台式/丹麦和调理面包,高档次生日蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,小西点马卡龙,牛扎糖,饼干,常温蛋糕等。能够根据市场需要不断开发新产品,控制各项开销和材料成本,...
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蛋糕裱花,慕斯制作,巧克力配件的制作,各类欧式面包,甜包的制作,烘烤
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厨师
擅长陶艺蛋糕···卡通捏塑···翻糖略懂···有创新能力··较好的裱花技术··要求包食住·每天工作不超过10小时·月休4天·有意者请与我电话联系·
师傅,管理