对面包,蛋糕品质精益求精 精通甜面包,丹麦面包,蛋糕,会裱花 欧式面包、法式面包都有自己的理解。
本人在上海从事烘焙行业8年以上,经验丰富,任职过知名店85度C.泰奇.等后场主管.区域主管.主要负责面包的品质.与开发。现在想在家里这边发展。希望能在宁夏银川有好的新店,或者需要师傅的。可以联系我,开新店的老板也可以联系我,有自己...
今年在王森学校学习了一年。蛋糕做的比较好,喜欢做甜品,面包类也会做,只是整形不太熟练,事情认真负责,乐观主义,性格属于开朗型的双面性格。
从事烘焙时间很长,技术稳定可带产品去
03年进入烘焙行业,有扎实的技术和研发能力,对产品的质量严格要求自己。