全能
之前在蛋糕店学过一点裱花,但不是很会,想更加读懂它,了解它多一些,希望能给我这个机会,谢谢!
本人从事烘焙也十余年!精通裱花蛋糕!慕斯,巧克力,生肖!欧式水果蛋糕等!
独立制作慕斯,拿破仑黑森林熔岩等小甜点和戚风蛋糕曲奇,以前店里还做过过简式西餐三明治,意大利面等
我年龄不大,但是做蛋糕我内心高兴,认真作,心态好,而且爱学习。
熟悉面包、蛋糕、西点、裱花的操作有一定的管理经验
常温蛋糕。干点,马卡龙,伴手礼
本人从事烘焙行业10以上