蛋糕、面包、丹麦、法包、欧包、调料包、现烤门店、中央工厂、冷冻工业化、产品生产以及研发现烤店后厨管理。
本人对面包,西点,开酥,長温蛋卷…….有较長工经验。特别在面包方面……能对天然原料做出合理搭配、、做出个人特色口味、客人认可度高,回头客多……欠缺方面裱花不会如对我个人产品有意。
本人从事烘焙行业8年有余,精通各种面包,蛋糕等。想在山东地区找一份长期稳定的工作。最好在烟台青岛威海等地。具体可看技术。欢迎你的来电。无诚意的请不要联系。谢谢。
可以吃苦耐劳做事有耐心对喜欢的东西会努力去学习练精
吃苦耐劳,积极乐观,能配合工作,有团队意识
西点裱花 ,烘焙 ,喜欢蛋糕装饰,热爱西点这一行业
吃苦耐劳,裱花工作三年。想学习翻糖,谢谢!
轻乳酪 翻糖甜品 马卡龙 慕斯蛋糕 常温蛋糕
关于烘焙方面每样都会,但是不精,希望可以提高一个层次