本人有20年烘焙经验,在多个品牌面包房做过,专长面包,软欧
裱花、法式西点,在王森学校做过法式甜点老师
专业烘焙技术研发,生产管理,销售,营销策划管理已经培训。
我从2017年9月份开始干烘培行业,一开始本以为学面包挺简单的,中途慢慢做的时候发现各行有各行的不容易,经过长时间学习直到现在学到了不少面包知识,现在我主要会的就是做甜面包等等,丹麦类的不在行、懂也懂点,以后你们在做的时候我也...
会甜面包,常温蛋糕,蛋卷,丹麦会打面没做过,烤过两年月饼,
工作细心,对裱花这份工作有这浓厚的兴趣,工作认真负责,对领导安排的任务全力的去完成。
有10年以上的岗位生产,具有一定的管理能力和销售能力。
适应能力强 希望能在今后的工作有更多的学习机会 更加向上
热爱烘焙,我在这行做10年了,希望找一个可以学习进步的环境。
05年接触烘培裱花,在宝利来,好利来,北京味多美,金凤呈祥,内蒙古意林,上海卡夫瑞,元祖,现在朋友店里帮忙。