姜师傅 （男，49岁）
更新时间：2019-07-25
最高学历：中专 | 工作经验：10年以上
婚姻状况：已婚 | 身 高：168 cm
籍 贯：四川泸州 | 现居住地：浙江杭州
求职状态：我目前已离职
求职意向
期望月薪：面议|工作性质：全职
期望地区：不限地区
期望岗位：烘焙全能师
自我描述
本人从事烘焙行业二十年，在江浙一带多家大型企业和外企任主厨一职，参与过多家新店和工厂筹备。对法式甜品意式甜品，法欧面包，丹麦面包，中秋月饼，日式面包传统糕点等都能做到与众不同，融合了传统与流行使产品保持了健康与原汁原味。感恩与有缘老板在这里相遇，我的性格内敛不张扬，稳重但不死板，能吃苦耐劳，也能挑战突破自己。如有诚意请联一九九六零九六八三五六。谢谢！
教育经历
1993年9月-1996年6月|叙永县师范学校|小教|大专
工作经历
2018年3月-2019年1月|主厨|KOBERPUFF
法式甜品的研发与制作，员工技能带训。整个后厨管理。
2016年9月-2018年2月|主厨|MIMOSA
意大利甜品制作，员工技能带训，厨房管理。
2013年4月-2016年1月|研发主管|浙江玫隆食品有限公司
烘焙产品研发，研发部人员管理。生产人员技能培训。
2008年3月-2012年10月|烘焙长|面包新语
负责烘焙间所有烘焙类产品的打面成形装饰烘烤，烘焙间人员的管理等。
1998年9月-2007年12月|烘焙工，烘焙师，面包组长，车间主管|普罗集团长沙罗莎食品有限公司
从烘焙学徒开始做起，一步步做到主管。烘焙技术的积累与经验都小有成就。
1996年9月-1999年6月|小学教师|四川省叙永县坛厂高坪学校
主要从事小学一年级到三年纪的数学教学，同时兼任三年纪二班班主任。
培训经历
2016年3月-2016年8月|MIMOSA|意大利烘焙西点
