技术主管 | 2006-5 至 2008-6 技术不是说出来的,是做出来的,我会用事实证明自己价值,有意者电话联系曾经工作单位有,裕达海丰,生日饼屋,85度,山崎团队,汤姆斯,卡布基诺,等,我希望能找到个共同发展的平台,倒江湖的老板免谈,技...
从事02开始这行业,有技术没技术只有做了才知道,别的不多说,用事实证明自己2017年在山崎团队嘉兴帮忙开业,欧式面包软欧硬欧甜面,丹麦常温蛋糕,干点,管理和培训知道一二,裕达海丰喜来临85卡布奇诺,等
烘焙师,近几年工厂技术总监。厂长尽力满足公司生产需求。
学校学基础出来工作3个月想要更大的学习发展空间
在门店做过裱花,面包,西点,干点,工作经验六年
从事工作时间5年能够熟练操作.欧包 蛋糕 甜面丹麦饼干等。
工作态度好,执行力强,团队合作意识强,善于沟通,为人,处事稳重。
2006年入行,供职于多家饼店,从学徒到领班再到主管,也做个开店督导辅助加盟店的筹划运作,一路风雨走来,对烘焙行业经营与技术领域有个人的一些见解与想法,擅长各类面包的制作:台日式点心面包,吐司系列,软欧面包,硬欧面包,欧式特...
多年的烘培经验。飞面包,蛋糕,常温蛋糕,生日蛋糕,西饼,莫斯蛋糕