本人丛事烘培行业十多年对工作认真,有责任心,团队意识。
这几年做网红及通路产品炒手.,前几年专业法式西点研发,专业从事蛋糕西点烘焙工作15年!入行元祖工作开始,过程对产品要求高,后期待和您交流!先后任职,元祖食品,安东尼斯集团中国区西点负责,香港窝士集团上海部,岸山食品(上海)...
本人06年入行,对烘焙行业有着独特的看法和见解,希望能和志同道合的朋友一起发展、一起努力,打造我们自己的一片天地!
本人做面包行业有11年对欧包丹麦饼干面包这么都是没有问题的
有一年以上的整形和烤炉经验,希望在今后的工作中不断学习和进步,努力让自己更加优秀!!!
工作经验八年 打面 甜面 常温 干点 丹麦 欧包
从事15年烘焙裱花工作与管理,各类面包,西点,常温蛋糕,欧包,丹麦,生日蛋糕制作!
从事多年研发月饼糕点类馅料制作实践比较丰富
从实月饼糕点类馅料研发多年实践经验比较丰富
干点,甜面,欧包,开酥,丹麦,样样精通。翻糖糖义艺,西点是副业。