抹胚和简单的水果装饰。 不过是在三年之前的工作经验。表示热爱这行,所以决定来深造。
本人在泉州伍氏特香包做过生产主管,在郑州西萨做过门店管理。在周口面包爵士做过运营管理。在宁波欧文做过生产管理。
新东方烹饪技工学校烘焙西点专业学习两年,分配的工作上海阳光粮品工作一年多
本人在16年4月份开始入行烘焙,做到现在。熟悉各类面包、常温蛋糕的操作方法。喜欢研发新产品,对于面包有自己独立的见解。本人性格开朗、为人诚实、头脑积极、灵活。喜欢有挑战性。
能够吃苦耐劳,忠诚稳重坚守诚信正直原则,勇于挑战自我开发自身潜力。
本人从事西点,烘焙,裱花,开酥,翻糖,韩式裱花二十几年。
在优美西点学校学习了三个月 拥有中级西师面点证
甜包 软欧包 丹麦 饼干常温工作经验接近五年,想找个包吃包住的门店工作,工作效率高,责任心强,交给的任务能够完善处理。
2010年开始学徒,从业至今,中间开过面包店,熟悉常温蛋糕,面包,丹麦面包制作,目前面包店主管在职