王兰珍 （女，46岁）
更新时间：2020-03-28
最高学历：高中 | 工作经验：10年以上
现居住地：龙岗
求职状态：我目前已离职
求职意向
期望月薪：5000~10000|工作性质：全职
期望地区：深圳
期望岗位：西点师
自我描述
本人从事西点，烘焙，裱花，开酥，翻糖，韩式裱花二十几年。
教育经历
1996年9月-1999年7月|阜阳第二中学|理科|高中
1996年9月-1999年7月|阜阳第二中学|理科|高中
工作经历
2016年2月-2019年5月|培训师|顶正培到
裱花，法式西点，烘焙，等课程的安排与教学
2015年4月-2016年4月|法式西点培训|鲁昂培训
学员法式西点课堂实操指导与管理，理论课堂重难点分解，定期开发新课程。
2013年7月-2015年3月|西点主管|法西妮
千层蛋糕，冰淇淋蛋卷，法式西点，生日蛋糕等产品的研发与更新，及员工的工作安排。
2009年3月-2012年11月|烘焙主管|gaga鲜语
新员工的培训及技术指导，产品质量的把控。
2004年12月-2008年1月|西点师|百合酒店
西式糕点产品制作，协助主管完成产品产量，新员工管理及培训。
2000年3月-2004年11月|面包师|顶好
完成烘焙类(面包，常温蛋卷，饼干）的供应，品质把控
