从事烘焙行业十多年,曾经在好利来当任裱花主管多年,也曾帮助多家饼店开业指导,培训
本人热爱西点,希望接触更多的东西。
本人从事面包10年,主做面包,丹麦。现烤。中间从事在原料商行业1年多,现烤有点老化,希望找个好的店面,从事面包行业。希望能经常有培训的。 本人不太会言语这项,只希望找个好点的老板懂的员工、了解员工的店面。
烘焙
有良好的创新能力。
面包会,蛋糕也会打点简单的 ,丹麦也会开,特长是面包。
掌握面包,蛋糕裱花的制作技术负责各种面包蛋糕所有原料以及配料,及各种面点凤味。
对店铺选址考察,市场调研,店铺营运管理 包装设计选材,都有实战经验。
烘焙全能,从事中高档产品,技术稳定,为人诚肯,合理节约成本,杜绝浪费,还可定时出新品,希望在广东工作。
资深翻糖师,技术全面,心态好,提供翻糖技术培训,地域不限。翻糖蛋糕做为更高层次的服务区域,已成为热门需求,本人擅长实体店经济实用型翻糖系列产品,可提供到店服务,可做翻糖样品,可一对一传授技术,培训费电联,要求解决住宿和路...