刚从刘青西点培训学校毕业可以独立操作一些简单的面包 慕斯 裱花
目前水平中工左右
做过裱花,面包,蛋糕,中式饼,饼干
热爱生活,热爱烘焙, 守护烘焙人初心,探索烘焙业未来! 从事中央工厂管十年!
可以熟练制作各种面包(甜面包,土司,切片面包,咸面包,法棍,丹麦,起酥,各种杂粮面包等,),各种蛋糕,各种饼干。
烘焙类面包蛋糕的制作,裱花欧式水果蛋糕
本人从事烘焙行业,一年多,会常温蛋糕,考炉,成型面包,希望结交更多烘焙人
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烘焙6年
本人曾在西点学校任西点老师,开过店,参与过烘焙连锁店筹备,在香百丽,麦趣儿等多家烘焙连锁店工作过,烘焙门店,中央工厂都有丰富工作经验,有后场管理经验。