本人2000年开始进入本行业,会面包蛋糕,西点,裱花,自己开过店
之前在开个小店希望工作地点在南昌或宜春地区
没有特效经历 培训机构学过一年 干过大半年
本人从业15年,在大型烘焙企业工作多年,经验丰富!对开店选址装修定位有独到见解,希望能够帮助到想开店创业的老板!
烘焙行业10年,主要管理:制度建设与完善,人员管理,设备,食品安全,消防培训,人才培养。团队建设,6s管理,现场管理,系统化,标准化,生产产品标准化与工艺流程,产品研发,包装设计,营销策划等
有两年烘焙工作经验,主要在常州工作。常温 面包类
从事烘培行业5年,熟悉各类面包蛋糕制作,有2年研发产品经验,为人热情开朗,工作认真,有较强的团队意识
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有3年烘焙经验主攻面包,饼干,现烤,对丹麦,常温蛋糕相对了解,做过半年的欧包