有高级技师证书
本人从事烘焙行业13年了,擅长各种花式面包、调理面包,丹麦,饼干,乳酪蛋糕及各种常温蛋,软欧:自己做的葡萄液,葡萄种,天然酒酿酵酸豆泥技法,只想找个有长期有发展的店面做,或有好待遇的原料厂家也可以,长期提供学习的机会和平台...
本人从事烘焙行业13年了,擅长各种花式面包、调理面包,丹麦,饼干,乳酪蛋糕及各种常温蛋,软欧:自己做的葡萄液,葡萄种,天然酒酿酵酸豆泥技法,只想找个有长期有发展的店面做,或有好待遇的原料厂家也可以,长期提供学习的机会和平台...
本人从事烘焙行业13年了,擅长各种花式面包、调理面包,丹麦,饼干,乳酪蛋糕及各种常温蛋,软欧:自己做的葡萄液,葡萄种,天然酒酿酵酸豆泥技法,只想找个有长期有发展的店面做,或有好待遇的原料厂家也可以,长期提供学习的机会和平台...
做烘培6年,蛋糕类常温蛋糕都会,面包以甜面包为主,打面,馅料都可以
甜面包,法式,欧式,丹麦,常温蛋糕,西点,干点都会做,
十三年工作经验,南京上海苏州南通等地都做过
做烘焙8年,主做甜面,丹麦。饼干,欧包也会点
会常温蛋糕,慕斯,饼干,简单的蛋糕装饰,面包没有接触过
精通西点慕斯、常温蛋糕、和裱花蛋糕的产品生产和流程