工作20年了,面包厂房管理,产品研发,店铺开张,全能技术
在私人门店和连锁店工作过,熟悉甜面欧包丹麦一类,能从打面到烤炉全过程
三十而立,经历过年轻气盛,经历过意气用事。正是在认清自己的年纪!对工作认真,负责。个人比较乐观,平时喜欢游泳和看小说!
可轻松完成日常蛋糕和西点的制作和出货量,VX183 7949 3380同号
在上海1001号烤箱从事糖霜饼干组长职位,后从事烘培工作,主要做蛋糕和下午茶类甜品,回苏州后从事咖啡行业,负责店内咖啡甜品制作
喜欢做面包喜欢学习新的东西做一些新的产品,现在主要做一些丹麦法式比较多。
本人从事烘焙工作已有5年时间,这些年主要做法式西点,甜包,软欧等。期间负责产品生产,有两三年管理经验。
在烘焙行业打滚10余年,什么样的舞台发什么样的光,希望我将来的付出,正是你期望的。
所获荣誉及证书 1、2016年烹饪管理系“致美斋”杯亲子烹饪大赛西餐刀功项目“一等奖” 2、2016年广州市中职职业学校学生技能大赛第五名 3、2015-2016第一学期三好学生 4、中职LCCI职业英语口语证书 5、全国英语等级PETS一级合格证书 ...
吃苦耐劳,工作积极细心。希望找到一份自己喜欢的工作并且努力把它做好。 能独立完成面包成型,烘烤, 熟悉各种面包制作,希望能在以后的工作点学习到更多的面包制作和烘焙手艺。