认真踏实,学习能力强,善于沟通,能与团队和睦
三年
本人从事烘焙行业18年,在各大连锁饼店担任生产主管,车间主任,技术督导。精通丹麦,软欧,花式现烤,吐司,中点,干点,曲奇饼干等制作。曾担任西安经销商技术顾问为客户长期进行后期维护和技术支持。在南顺面粉担任西北区产品技术顾问...
有三四年的面包工作经历,主要从事欧包的制作与,烘烤!
三年酒店饼房经验 两年饼房领班经验 2016.5-2017.2 就职于青岛市蓝海颐海花园酒店 担任饼房厨师一职 2017.2-2019.4 就职于青岛中心假日酒店 担任饼房领班一职
本人有十几年烘焙经验,会面包烘烤,擅长花卉,卡通生肖,欧式,慕斯西点,坐了5年多裱花主管,参与了公司经营,运作。有裱花部生产管理经验。
想学习这个,能吃苦,虽然没做过,但是希望能有机会多多尝试
主做欧包,有三年工作经验,现在在吴宝春新店工作,想要换个环境。
2008-2010 苏州稻香村 车间主管 2010-2015 苏州得翰烘焙咨询有限公司 烘焙技师
面包,干点,常温蛋糕