能熟练操作,面包,蛋糕,干点等专业技能,丹麦面包经验不足
丹麦面包接触较少,精通面包,常温,干点,等制作,
本科是烹饪与营养教育专业,有基础知识和动手能力,对烘焙十分感兴趣,擅长制作蛋黄酥
本人从事烘焙工作 20 余年,爱岗敬业,做事认真负责。擅长新产品研发与老产品改进。源于对美食的热爱和追求,我既喜欢研究产品的口感和味道,也追求产品的外在“美”。同时紧跟网络与时代的潮流创作人们喜爱的各种网红爆款产品,旨在于创...
想找一份工作,主要想裱花,西点,打常温蛋糕的工作。
做过5年烘焙半成品,主要负责北京,冀北,蒙西,2年餐饮渠道,负责东北。性格开朗,为人正直,亲和力强,擅长开拓和维护,和客户关系比较好,抗压力强,能出差。
全能,面包,蛋糕,西点,丹麦,都会,本人自己开过两年店。
精通甜面 贝果 碱水 软欧 做了差不多4年左右