认真,负责。按要求完成各种任务,做好自己本分的事
本人从业裱花工作11年,担任裱花主管7年。擅长甜品,蛋糕研发与更新,对翻糖蛋糕和韩式裱花也有较熟练的操作经验。因为步入婚姻离开曾经生活的地方,所有离开之前的公司。
本人从事烘培行业十一年,奶油,预拌粉,蛋糕装饰类产品,快消品,肉松。一直负责西南这边市场,工作中基本每个季度任务完成的还不错。
我从2008年一直在北京美丹食品有限公司从员工到技术经理,主要从事蛋糕,面包休闲食品的研发到大线生产管理。我主要从事的机台,荷兰创普丹麦裹油生产线,奉贤蛋糕生产线,浩胜烤炉,泓浴注浆机,华普注心蛋卷机,日本万能点心机,雷恩55...
之前在面包店学过半年,烤过蛋挞葡挞,之前做面包用的是半成品冷冻甜面团,不会打面
虽然没有工作经验,但是我在专业机构进行了系统专业学习过,具备了系统的理论知识以及专业的操作技能。
1.2007年~2008年在北吉诺高面包配送中心,担任面包房领班一职,学习到如何管理,主要管理人员配置以及工作流程。2.2008年~2015年在北京瑞吉酒店,中国大饭店,担任面包房领班和主管一职,学习到酒店的布菲和零点的工作流程.3.2015年~2016年在...
从事烘焙行业两年之久,蛋糕面包,学过裱花,学过丹麦基本功扎实,当过基层的管理人员
应有实战经验,学习能力强,有上进心,积极乐观。