陈琼花 (女,48岁)
更新时间:2018-08-06
最高学历:中技 | 工作经验:10年以上
婚姻状况:已婚 | 身 高:156 cm
籍 贯:广东 | 现居住地:佛山顺德
求职状态:我目前已离职
求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:佛山
期望岗位:产品研发技师
自我描述
一、94年至97年就读广东省华美烘焙专业,有一定理论知识,于2006年考取国家职业资格高级技能师证
二,毕业一直从事烘焙业,一步一脚印打好根基,从小组长一路提升工厂主管,生产品控研发主管,总饼师一路走来未曾离过
三,多年的烘焙经验、掌握着各种蛋糕及各港式、台式、曰式、法式软欧面包及丹麦面包和曲奇、酥饼中式点心技术培训工作,也有着各节日年货年糕,端午粽子,中秋月饼产品开发与技能,
期间08年至201
教育经历
1994年9月-1997年7月|广东省华美烘焙学校|食品烘焙|中技
1989年9月-1994年6月|潮州市意溪中学|初中|初中
工作经历
2015年10月-2018年4月|生产主管|顺德容桂圣安娜占士饼
负责组织安排所有订货量按质按量按时完成,并负责生产部门日常事务管控与产品研发培训,成本核算与标准制定
2014年11月-2015年7月|生产主管|中山金熙烘焙工坊
负责组织安排所有订货量按质按量按时完成,并负责生产部门日常事务管控与产品研发培训,成本核算与标准制定
2002年12月-2014年10月|生产品控研发主管|彩坊西饼(东莞向阳食品厂)
1、负责组织按排所有订货量按质按量按时完成
2丶负责生产部门日常事务管控与产品研发培训,成本核算与标准制定。
3、同时负责各节曰(春节年货、年糕,端午粽子、中秋月饼,圣诞产品)产品开发丶组织丶培训丶生产计划专案负责。
4丶日常原物料选定与替代
5、负责公司ERP生管模块建立与日常维护
6、负责兼管物料仓与品控部工作按排与结果跟进
1997年9月-2002年6月|生产主管|深圳麦田居西饼
负责组织按排所有订货量按质按量按时完成,并负责生产部门日常事务管控与产品研发培训,成本核算与标准制定
培训经历
2004年12月-2010年4月|成亚企业管理顾问公司|年度经营计划,执行力,经理人养成班