张益君 (男,46岁)

更新时间:2024-02-23
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最高学历:中专 | 工作经验:10年以上

现居住地:广东省惠州市

求职状态:我目前已离职

求职意向
期望月薪:1万以上|工作性质:全职
期望地区:广东
期望岗位:烘焙类
自我描述
本人从事烘焙行业20年,面包,常温蛋糕,生日蛋糕,西点都做过,在大型的烘焙中央工厂工作超过10年的工作经验。任职过蛋糕主管,西点生日蛋糕总监。现在想找一个大型的原材料生产企业工作,可以做业务,技术等。优先考虑生产奶油、巧克力、果馅、果茸、等与蛋糕有联系的正规大企业。工作地点可以在华中地区。
工作经历
2018年10月-2018年6月|研发主管?|广州唐祖食品有限公司

主要负责蛋糕产品的研发生产以及培训工作,以及市场终端客户的技术推广

2018年6月-至今|裱花经理|广西福满家食品有限公司

裱花经理,主要负责花房蛋糕西点常温蛋糕的研发生产以及日常生产管理

2012年2月-2017年7月|花房技术总监|惠州市美味轩食品有限公司

主要负责花房生日蛋糕、西点产品的研发以及日常生产管理和人员的培训工作。

2009年8月-2012年12月|花房主管|佛山恒香食品有限公司

主要负责花房蛋糕、西点的生产研发以及日常的生产管理工作。

2006年3月-2009年2月|裱花方主管|惠州市美心食品有限公司

主要负责裱花房生日蛋糕生产以及西点的生产研发日常工作管理。