张咏舟 (男,43岁)
更新时间:2017-07-21
最高学历:高中 | 工作经验:10年以上
现居住地:深圳龙岗
求职状态:我目前在职
求职意向
期望月薪:1万以上|工作性质:全职
期望地区:不限地区
期望岗位:技术总监
自我描述
01年一04就职于深圳哈根达斯任西点蛋糕师、店长,04年一07年就职于台湾天母蓝鸟及韩国巴拿米任分店面包主管,07年一12年就职于深圳面包新语任店长及技术经理,本人热爱烘焙,善长门店管理及技术管理,对如何提升营业额,顾客满意度,控制成本及保证稳定产品品质及产品研发等方面比较有经验,希望能和你们面淡,谢谢!!
教育经历
1997年9月-1999年7月|孝感高中|美术|高中
工作经历
2007年12月-2012年12月|技术经理及店长|面包新语
营业额的提升,成本控制,顾客满意度,促销达成率,产品研发,技术辅导监督,新品培训,人员晋升考核,训练专员工作评估,工作报告,产品品质,五常工作,食品安全,体系的建立及完善,检查各表格的填写是否执行到位,仪容仪表及站姿规范,生产控制及产品展示要求等日常工作
培训经历
2002年8月-2002年11月|芝味面包|面包蛋糕制作