王翔 （男，42岁）
更新时间：2017-02-15
最高学历：大专 | 工作经验：10年以上
现居住地：四川省成都市新都区
求职状态：我目前已离职
求职意向
期望月薪：面议|工作性质：全职
期望地区：成都市
期望岗位：烘焙技术顾问
自我描述
2001一一2002年在遂宁莱比烘焙工坊当学徒。学习烘焙(生日蛋糕裱花/生肖/慕斯/中点/饼干/蛋糕/月饼等)
2002-------2005年在成都金牛区开封府糕点当烘焙师，主要制作生日蛋糕/现烤蛋糕面包/中点等同时报读川大成教自考高起本工商企业管理专业。
2005年一一至今，在成都乐倍坊食品担任技术总监。负责两个门店及一个烘焙工作室的人员培训/产品设计创新及结
教育经历
2002年9月-2005年6月|川大继续教育学院成教自考|工商企业管理|大专
工作经历
2005年12月-至今|烘焙技术总监|成都市乐倍坊食品
负责乐倍坊食品两个门店及一个烘焙工作室的
2005年12月-至今|烘焙技术总监|成都市乐倍坊食品
负责乐倍坊食品两个门店及一个烘焙工作室的
2002年6月-2005年6月|烘焙师|成都市金牛区开封府糕点
主要负责生日蛋糕/现烤蛋糕/中式糕点/饼干等的生产制作工作。同年报读川大成人教育学院成教自考工商企业管理。
2001年7月-2002年5月|学徒|遂宁莱比烘焙工坊
学习制作生日蛋糕/慕斯/现烤蛋糕/饼干/中式糕点/月饼等。
培训经历
2013年11月-2013年11月|台湾朱师傅事业部|软欧和鲜酵母的制作及应用
2007年10月-2007年10月|立高公司|手稿蛋糕的制作和巧克力的塑形及应用
2005年12月-2005年12月|上海欣融|欧式水果蛋糕/慕斯蛋糕的制作技巧
