1、具有10年以上烘焙经验，3年以上产品应用研发工作经验，对烘焙专业知识有所了解； 3年以上店面管理经验！
2、有面包、西点、蛋糕、饼干的实际制作经验，熟悉各类面包、蛋糕的制作原理、特点、流程和相关工艺要求；
3、对烘焙行业产品的流行趋势有敏锐的洞察力；
4、热爱本职工作，热爱烘焙行业，对产品的研发与技术有不断提升的精神； 5、有较强沟通与表达能力，有团队协作精神。