黄 (男,34岁)
更新时间:2020-07-11
最高学历:高中 | 工作经验:10年以上
婚姻状况:已婚 | 身 高:168 cm
籍 贯:江西 | 现居住地:江西
求职状态:我目前在职
求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:广东
期望岗位:技术总监/经理
自我描述
烘焙:常温蛋糕,面包,干点
西点:慕斯,法式西点,法式塔类,冷藏蛋糕
巧克力:手工巧克力糖果,巧克力插件
(专精西点与巧克力)
能够很好的完成上级安排的工作,善于沟通,能独立产品更新创新能力.以及控制成本!人员合理安排工作 !有意联系。
工作经历
2018年3月-至今|研发师|杭州凯善商贸有限公司
各类手工巧克力的制作及研发,各类法式西点的制作及研发,慕斯蛋糕的制作,合理的将公司产品和设备运用到西点与巧克力中,编辑及研发法式西点的配方。制作视频的拍摄,互联网直播
2016年7月-2018年2月|技师|青岛妙品股份广州品惢贸易有限公司
巧克力产品应用以及推广,巧克力,非巧克力产品制作
2012年1月-2016年1月|经理|甜馨蛋糕店
自主创业,前期盘店的名为提拉米苏蛋糕店,后来自己注册的甜馨蛋糕店,工商可查
2007年7月-2011年8月|面包师|菲尔雪食品有限公司
学徒开始做起,后来做面包中工,常温蛋糕中工
培训经历
2019年9月-2019年9月|法国雷诺特厨艺学院|雷诺特厨艺学院中国讲习课
2019年5月-2019年5月|北京乐得国际烘焙|Antonio Bachour综合大师课程