张恭 （男，49岁）
更新时间：2015-10-06
最高学历：中技 | 工作经验：10年以上
婚姻状况：已婚 | 身 高：176 cm
现居住地：
求职意向
期望月薪：1万以上|工作性质：全职
期望地区：北京市
期望岗位：生产厂长,生产总监,市场总监,烘焙全能师,市场调研主管,客户开发主管
自我描述
新产品的开发。
面包的制作方面：吐司类面包、丹麦类面包、起酥类面包的制作皆能熟练稳定独立完成；
新产品的开发方面：根据当时市场需求及面包流行发展趋势开发法式、欧式、日式面包；
教育经历
1996年0月-1999年0月|忻州一中|食品|中技
工作经历
2004年0月-2015年0月|厂长及研发主管|多个企业
2009-08 至 2012-09莫斯里安食品厂黑龙江分厂根据销售需求，安排生产计划，保证生产有序进行；监管产品品质，监督车间各关键工序的执行情况，有异常立即纠正。莫斯科食品厂主要生产俄罗斯大列巴、香果布丁等产品，在学习管理的同时，相关面包的制作水平也得到了一定的提升。
2012 至 2015北京英伦国际加盟食品有限公司，在职！对生产现场进行监督，对影响生产计划实施的问题及时作出处理。监督执行制
培训经历
2004年0月-2005年0月|北京劲松职业学校|烘焙技术实操演练
