烘焙升级 （男，41岁）
更新时间：2018-01-06
最高学历：高中 | 工作经验：10年以上
婚姻状况：未婚 | 身 高：164 cm
现居住地：湖南
求职状态：我目前已离职,正在找工作
求职意向
期望月薪：1万以上|工作性质：全职
期望地区：不限地区/不限地区
期望岗位：运营总监,技术总监/经理,市场企划经理/主管
自我描述
本人从事十四年针对新店开业，策划，营销等系列规划。辅导你开一家成功的蛋糕店，精通生产，经营，管理，品牌策划，招商加盟。产品研发，有过硬的生产加工技术，丰富的经营管理经验，准确的市场定位，可对高，中，档西饼连锁店全程运作，可运作类似目前经营状况比较的好的（8*5度，面包*语，克莉*汀，等同等档次品牌饼店。门店开业及管理，策划[开业指导 产品设计与定位 包括店面选址装修设备原料的采购】营销，培训等系列
教育经历
工作经历
2012年0月-2013年0月|厂长及总监|麦琪
整理整顿工厂差、脏、乱的形象。在最短的时间内实行新制度的落实，人员的整合，产品的提升等工作
2008年0月-2011年0月|总监|罗曼西饼
管理工厂和门店日常工作和研发产品的工作
2004年0月-2007年0月|烘焙主管|面包花园
日式管理非常细致、认真、节约、在这一天工作中学会了很多很多企业都学不到的东西，也改变了对做面包和烘焙的态度
2001年0月-2004年0月|学徒、中工、生产主任|香特莉
一路表现非常好从学徒到主任只用一年半时间
培训经历
2009年0月-2009年0月|中国烘焙行业|讲解烘焙技能与理念
附件
