陈捷 （男，38岁）
更新时间：2020-05-27
最高学历：大专 | 工作经验：5-10年
婚姻状况：已婚 | 身 高：175 cm
籍 贯：中国 | 现居住地：上海市黄浦区翁家弄22号
求职状态：我目前在职,打算近期换工作
求职意向
期望月薪：5000~10000|工作性质：全职
期望地区：上海
期望岗位：面包师,产品研发技师
自我描述
有工厂面包研发，门店面包现场制作和管理，有跟台湾师傅一起工作过的经验。
擅长各种类型面包，起酥和丹麦，面包计算成本，SOP制作。做事认真负责有条理。待人有亲和力和耐心。
教育经历
2012年2月-2016年9月|黄浦业余大学|行政管理|大专
工作经历
2017年11月-至今|研发职员|上海克莉丝汀食品有限公司
配合商品部发出的需求开发产品，制作成本，工艺工程书至门店和工厂技术转移
后续门店和工厂的一个产品制作的跟进
2017年6月-2017年10月|面包管理|雪莉焙客
领团队负责每日的产品生产，新生产的开发和旧产品的改良，面包成本计算。
2016年11月-2017年6月|副主厨|地球咖啡
配合主厨完成计算成本，产品开发，产品质量，生产等工作
2016年2月-2016年11月|面包制作管理|克莉丝汀
产品质量，计算原料成本，生产，研发等工作
2015年2月-2015年10月|饼房管理|谱仕餐厅
从事面包研发制作，原料管理等
2012年2月-2015年2月|领班|克莉丝汀
熟悉丹麦，法式，欧软，饼干，台式面包，面包馅料等工作
培训经历
2011年6月-2011年9月|上海凯达|西点师中级
