吴森 (男,41岁)

更新时间:2017-12-28

最高学历:高中 | 工作经验:10年以上

婚姻状况:未婚 | 身  高:162 cm

现居住地:湖南

求职状态:我目前已离职,正在找工作

求职意向
期望月薪:1万以上|工作性质:全职
期望地区:不限地区/不限地区
期望岗位:生产厂长,运营总监,技术总监/经理,项目合伙人,烘焙全能师,产品研发技师,烘焙技术顾问
自我描述
烘焙创业服务; 精通生产经营管理品牌策划,招商加盟。产品研发,有过硬的生产加工技术,丰富的经营管理经验,准确的市场定位,可对高,中,档西饼连锁店全程运作,类似经营(8*5度,面包*语,好*来同等档次品牌饼店。门店开业管理,策划[开业指导 产品设计定位 选址装修设备原料采购】 ,系统提供烘焙店面升级,店面不稳定需要更新、技术培训、新品研发、品质管控、营销策划、委托管理等服务 产品更新—提升口感和卖相
教育经历
2010年0月-2010年0月|烘焙|管理|中技
工作经历
2015年1月-至今|烘焙培训|烘焙中小企业

从事烘焙十六年,对店面设计,经营管理,产品定位,技术服务,开店指导,开业策划有丰富经验,产品主要有:欧式,法式,德式,台式,日式,丹麦,软欧,慕斯,饼干等各种特色产品。给你准确配方 操作方法教会想提升请加我qq看产品:410608404上门教学 根据你的市场有效定位。2013年成立乡村尼娜烘焙咨询服务工作室,几年来全国有多家成功案例,获得众多客户的认可并给予好评!主要承接以下服务项目:饼店规划,形象设计,设备采购,产品定位,新品开发,人员培训, 技术提升,开业策划,活动策划,成本管控,制度管理,顾问服务。

2011年0月-2014年0月|生产经理兼技术总监|圣安德鲁食品

定期为公司研发更新产品和人员技能实践现场制作与讲解,原料的作用于性能,让每个人都得到最好的技能和理论知识,不断培养复制人才管理有条有序,打造出了一个富有技能好,思想好的一个团队

2009年0月-2011年0月|生产厂长|优の食品

经自己的努力培养出一个有利的团队精神,为公司不断复制培养人才与公司共同发展成长,不断研发新品,管理得有条有序使得企业不断壮大,业绩为公司增长了10%多

2005年0月-2008年0月|生产主管|大喜来食品有限公司

公司有几十家直营店,创建有着10多年优良口碑

培训经历
2009年0月-2013年0月|中国烘焙行业|讲解烘焙技能与理论知识
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