梅培象 (男,26岁)

更新时间:2024-06-24
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最高学历:高中 | 工作经验:5-10年

现居住地:嘉兴

求职状态:我目前已离职

求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:嘉兴
期望岗位:烘焙师
自我描述
具备耐心和细致的工作态度,注重每一个步骤和细节。
对面点制作有深厚的热情和爱好。
学习能力强,能够快速掌握新的面点制作技巧和方法。
教育经历
2019年3月-2020年12月|新东方烹饪学校|西点课,烘焙课|高中
工作经历
2023年1月-2024年1月|烘焙师|Shenzhen

1:负责原材料的采购与成本核算,原料生产日期检查。
2:打面,整型,烘烤,装饰,出品。
3:更新种类,新品出货。
4:卫生打扫,保持地面卫生。
5:了解价格,售卖。
热爱烘焙,动手能力强,配合度高,面包制作。

2022年4月-2023年1月|裱花师|八喜冰淇淋蛋糕店

1:主要负责店内线上的各种蛋糕的制作。
2:配件数量管理,消耗品的报备
3:裱花间卫生清洁。
甜品台,生日蛋糕,热爱烘焙,裱花间,抹胚。

2021年1月-2022年3月|烘焙师|贵州龙膳香坊食品有限公司

1、主要在门店制作面团的加工、整型与烘烤。
2、生产时所用原材料、面团的品质检查、质量管理、数量统计等工作。
3、生产时的设备、用具、场地的清洁、维护、消毒工作。
4、下班前的订货计划和到货跟进、收货验货工作。
5、协助前厅做好现烤产品出货、上货与陈列等工作。
6、热爱烘焙,可以独立,食品安全,动手能力强。

培训经历
2019年1月-2020年12月|学校|西点课,烘焙课