唐先生 (男,40岁)
更新时间:2025-01-13
最高学历:大专 | 工作经验:10年以上
现居住地:成都
求职状态:我目前在职
求职意向
期望月薪:12000~20000|工作性质:全职
期望地区:四川
期望岗位:生产厂长
自我描述
姓名:唐东
年龄:38
工作经历:
职位技术经理
2003年10月加入好利来从事面包制作学习通过考核2004年1月分配到好利来天津工贸工厂从事面包制作生产,通过自己勤奋学习积极工作,得到公司领导的认可破格特批一个月转正,第3个月通过考核升迁为面包成型组长,并先后担任烤炉组长,馅料组长,包装组长,2006年通过考核升迁生产主管负责工厂面包生产车间整体生产工作,总部战略方向调整重点发展现烤模式,经领导推荐2008年10月调入北京好利来负责门店现烤产品工作,2010年考核通过升迁区域技术主管,管理区域门店产品管理,品质提升稳定品质,产品研发,门店新品推广,人员培训,销售提升,在分区技术竞赛中连续三年获得第一名的成绩,2013年通过考核升迁北京市场技术经理,主体管理北京一百多家门店现烤产品,门店生产制作协调,技术制作人员排班排产,车间5S定位食品安全,产品品质,技术人员评级考核与人员发展培训,技术人员技能培训成长,新品上市计划,产品结构规划,产品陈列规范标准,总部研发每年新品研发,北京、天津、沈阳、大连、长春、哈尔滨城市门店新品上市推广。
2020年4月加入深圳幸福西饼:
职位、生产厂长兼面包部产品研发
负责工厂全面管理工作,改善生产部体系机制对、人、机、料、环、信、安全、的完善,扭亏为盈。各部门配合协调,提升人员生产效率,产品合格率提升品质确保,生产效率提高交货周期时间缩短。对生产人员技术培训提升制作效率与产品品质提升,生产流程工艺梳理生产协调,原料成本核算优化。生产成本管控,制造成本控制,新品转环工厂落投产,2021年3月成都工厂建厂,回成都厂房工程建设,厂房图纸车间规划,选够机器设备计划规划安装,与政府部门对接,营业许可证法人办理,食品生产许可证办理,各部门团队组建,原料商合作探讨,生产事项筹备到试产到正式投产的整体运作,产品研发部负责烘培类产品的研发以健康、时尚、潮流、美味、便捷为主体。新品上新产品培训,产品制作工艺流程SOP编辑制作导入。工厂生产对接。
2022年3月加入通辽现春食品有限公司,
职位、研发技师
长保面包部产品研发,老品升级,产品上市,车间流水线生产转产落地。生产流程工艺完善,车间生产人员技能培训提升产品品质,提高工作效率。日常产品质量跟进,解决各项产品质量事宜工作。