张廷东 (男,38岁)
更新时间:2022-05-08
最高学历:高中 | 工作经验:10年以上
现居住地:四川乐山井研
求职状态:我目前已离职
求职意向
期望月薪:12000~20000|工作性质:全职
期望地区:四川
期望岗位:裱花总监
自我描述
2006年进入北京好利来学习裱花西点以来,一直从事裱花烘焙行业16年,并在连锁企业从事裱花,慕斯西点的研发与培训,担任裱花总监。
教育经历
2002年9月-2005年6月|四川荣县长山中学|理科|高中
2002年9月-2005年6月|四川荣县长山中学|理科|高中
工作经历
2020年3月-2022年3月|裱花技术总监|新疆泽熹食品有限公司
生日蛋糕,慕斯西点,冷饮的研发和培训,成本以及毛利率的核算,和产品的定价
2014年3月-2019年6月|泸州区裱花主管|四川麦加乐食品有限公司
生日蛋糕,慕斯西点的研发和培训,裱花学徒的培训和考核。
2013年2月-2014年4月|裱花技术主管|重庆怡园食品有限公司
生日蛋糕,慕斯西点的研发和培训,定期培训开班裱花学徒,培训店面裱花师
2011年4月-2013年1月|裱花技术主管|温州欧麦食品有限公司
生日蛋糕,慕斯西点的研发以及培训,蛋糕图册产品的制作
2006年11月-2011年1月|裱花师|好利来
从事裱花蛋糕,西点的制作,培训所在店面的新员工