章师傅 (男,37岁)

更新时间:2021-10-30
手机已认证
(该简历由手机发布)

最高学历:不限学历 | 工作经验:10年以上

现居住地:江西

求职状态:我目前已离职

求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:江西
期望岗位:烘焙师
自我描述
当你没有面粉,没有做面包的一切原料,却想吃香封可口的面包时,只要你能找到我,服样可以让你如愿以偿,因为我这里可以做出香封可口的面包,因为我是 烘焙全能师, 从事烘焙行业十多年 擅长烘焙各类;,甜面包,欧式面包, 丹麦面包 ,中种法,汤种法,液态种,鲁邦种,冷冻基础面团研究,生日蛋糕,等,,都能灵活应用,同时为新店筹备。
工作经历
2018年8月-2021年7月|技术总监|时光烘焙

主要是技术研发技术更新,组织专业团队实地考察,根据客户需求定制化设计产品,同样要抓住市场变化做网红热销产品,在这个食品行业进行(大洗牌)的阶段当中,做出健康更安全的食品,是我们主要的目标。

2017年8月-2018年7月|江西区域烘焙师|金奥艺发

主要负责跟蛋糕店做技术产品升级,为个大饼店找到产品定位,才能赢得市场。

2016年8月-2017年7月|江西烘焙技术师|精益油脂

主要是在江西做技术服务,为面包店更新新产品,同时与客户保持良好沟通,实时把握客户需求,为客户提供当做每一件事情的时候不管大事还小事都要认认真真的去把他做好,在工作当中时时克克提醒自己的责认在那里,有责认的同时也要重事细节方面,当你把细节方面做好的时候你才能得每个人的认可,技术服务,周到的服务 ,根据公司产品、价格及市场策略,提升销售价值,控制成本,扩大产品在所负责区域的销售,积极完成销售量,维护和开拓新的销售渠道和新客户

2013年11月-2016年4月|技术总监|甜甜的

主要管好生产流程,开发市场新产品,提升产品价值,控制成本,扩大产品,公司才有市场竞争力

2012年7月-2013年9月|现烤主管|85度C

主要把每天的工作流程更加细节化,流水化,精准化,同时要把卫生品质方面要达到国家卫生标准

2008年3月-2012年4月|领班|马得利

主要工作是管好生产流程、和面包品质,工作当中时时克克提醒自己的责认在那里,有责认的同时也要重事细节方面.