负责进口乳制品原料，巧克力原料，冷冻果蓉等原料的产品研发及技术指导，推广会产品的制作，售后的技术指导等工作。

负责安佳乳制品，嘉利宝巧克力及冷冻水果泥技术应用产品研发，产品推广会的产品制作，帮助客户进行产品的研发工作。

主要负责巧克力在蛋糕，面包等食品中的应用技术推广，配合经销商进行产品推广，为客户进行产品培训技术指导。

负责工厂的面包及蛋糕的制作流程的安排及生产人员的安排管理，还有一些新产品的研发和生产中所有事情处理工作。

面包和蛋糕的制作，比如配料面团的搅拌，面包的成型及烘烤等工作，岗位会定期的调整。