(男,40岁)

更新时间:2022-11-05
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最高学历:高中 | 工作经验:10年以上

婚姻状况:已婚 | 身  高:170 cm

现居住地:浙江省温州市龙湾区

求职状态:我目前在职

求职意向
期望月薪:20000~25000|工作性质:全职
期望地区:不限地区
期望岗位:烘焙总监
自我描述
16年烘焙行业工作经验,全能,软欧(包馅软欧,色彩软欧,等各类软欧),法式,调理类,丹麦系列,日式,点心,甜品台等。理论基础,技术过硬,研发,管理经验丰富,一直在带团队,渴望更大的舞台展示自己
教育经历
2000年9月-2002年6月|临颖第二高级中学|计算机|高中
工作经历
2019年4月-至今|主厨|温州欧文餐饮有限公司

产品研发,品质控制,成本控制,人员团队管理等

2014年12月-2018年2月|车间主任|玉溪新颖食品

技术方面全能,擅长欧包,丹麦,日式,常温蛋糕,饼干,生日蛋糕,甜品等。生产车间日常管理,生产安排,配方,工艺执行监督,人员培训等
联系方式:一八九三九五八二七一九

2003年3月-2014年10月|面包主管|深圳市子情贝诺有限公司

面包部日常工作安排(包括人员管理,按生产单据调配生产计划,配合研发部完成研发任务)

培训经历
2011年3月-2011年5月|王森烘焙学校|欧包,法式面包