1根据前场下单制定每日生产计划，保质保量按时出货。
2根据sop以及厨房管理规定监督生产
3品质控制
4厨房原材料物料下单
5按照sop监督每日来货，填写表格提交流程
5厨房原物料盘点
6厨房人员管理，排班考勤管理
7定期检查厨房设备，报修，维护。保证厨房安全生产
8根据总厨传达的公司决定实施厨房事宜
9参与新产品研发以及产品测试，上架，下架等