朱汇新 (男,48岁)

更新时间:2020-07-16
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最高学历:大专 | 工作经验:10年以上

婚姻状况:已婚 | 身  高:175 cm

籍  贯:广州增城 | 现居住地:广州

求职状态:在职观望

求职意向
期望月薪:面议|工作性质:全职
期望地区:不限地区
期望岗位:副总经理
自我描述
1993年进入贵都酒店西饼房工作,正式进入烘焙行业,至今,二十年以上烘焙工作经验,主要从事烘焙连锁店销售运营、烘焙中央工厂生产管理工作,对烘焙行业营运、销售、生产、技术管理有相当的经验与心得。有较强的敬业精神,具有较强的学习能力和洞察力。
教育经历
2012年9月-至今|华中科技大学|行政管理|大专
工作经历
2017年5月-2019年6月|副总经理|佛山市天晴朗朗食品有限公司

1. 负责面包店产品工厂(旧厂)的日常生产管理工作;
2. 负责季节性产品/伴手礼产品工厂(新厂)的生产管理工作;
3. 负责门店营运管理工作;经营成本控制;新产品的开发;
4. 协作总经理对财务、采购进行管理;
5. 搭建生产标准建化管理模式;
6. 组织策划季节和时令性新产品推广和节假日促销活动;
7. 外销团购团队管理;

2015年2月-2017年4月|副总经理|广州伊藤家饼业有限公司

1. 主要负责中央工厂生产日常工作管理;
2. 负责监督门店工作的有效落实,召开营运会议并优化产销流程;
3. 新产品的开发;
4. 建立生产标准;
5. 组织策划季节和时令性新产品推广和节假日促销活动;

2012年1月-2014年12月|总经理|新疆和睦家商贸有限责任公司乔治.香颂西饼连锁

1. 对董事会负责,全面负责“乔治.香颂”品牌的创立和发展工作;
2. 负责公司日常事务管理;销售目标制定和监督目标完成以及部门人员招聘和培训;
3. 经营中成本控制和销售渠道拓展;新店选址以及评估;
4. 团购网站在线销售及管理;宣传画册、产品、视频、促销礼品等物料监督制作。
5. 石河子、克拉玛依、奎屯、阿克苏、昌吉等外区销售区域的市场支持及配合。
6. 新产品的开发;组织市场调研与分析确定上市新品口味规格价格,策划季节和时令性新产品推广和节假日促销活动;
7. 生产标准建立、中央工厂生产运作管理;

2009年1月-2011年12月|厂长|重庆新沁园食品有限公司贵阳分公司

1、 根据总公司目标制定行动方案及实施,对部门基础管理人员的招聘和培训。
2、 生产成本控制。
3、 组织审定技术管理标准,编制生产工艺流程,审核新产品开发方案,并组织研制与试生产,不断提高产品的市场竞争力;
4、 负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规,生产操作规程;
5、 负责组织生产现场管理工作,抓好劳动防护管理;
6、 加强标准化管理,确保工厂各部门和各类人员职责,权限规范化,建立质量管理体系;
7、 及时编制年、季、月度生产统计报表,认真做好生产统计核算基础管理工作;督

2007年1月-2008年12月|生产部厂长|开平市小麦田西饼连锁

1、 编制生产工艺流程,新产品开发;
2、 加强安全生产的控制、实施、严格执行生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产;
3、 负责组织生产现场管理工作;
4、 建立工厂运作标准,确保工厂各部门和各类人员职责,建立质量管理体系;
5、 认真做好生产统计核算基础管理工作;督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题,分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;

1996年12月-2000年12月|高级技术顾问|广州六合烘焙食品有限公司

1. 负责烘焙培训班的授课工作;
2. 负责根据公司所销售原材料开发合适的烘焙产品进行推广;
3. 负责公司大客户的技术服务工作;
4. 负责烘焙推广会议的主持和现场演示工作;

获得证书
高级技师|2013年8月