杨帆 （男，35岁）
更新时间：2019-02-25
最高学历：高中 | 工作经验：5-10年
籍 贯：汗 | 现居住地：十里河
求职状态：我目前已离职
求职意向
期望月薪：5000~10000|工作性质：全职
期望地区：北京
期望岗位：面包师
自我描述
2011-2014 北京好利来蛋糕 2014-2016 北京哥润 2016-2018石家庄百业汇 期间在加盟公司工作过 有些开店经验 对车间的日常工作流程有比较清晰的规划 对原材料的使用和控制有足够的认识 熟悉甜面 欧包 丹麦 吐司 饼干的制作流程 常温蛋糕也做过一些 ....
工作经历
2016年6月-2018年11月|面包主管|石家庄百业汇
完成了新店开业之前的车间规划 设备调制 产品开发 培训学徒 开店后期的产品品质维护 产品更新换代 根据当地人群上架符合当地消费者喜爱的产品 配合经理做出店面经营的计划分析
2014年8月-2016年5月|面包师|北京哥润
面包车间的全部工作 配料 打面 整形 醒发 烤制 装饰等
2011年8月-2014年7月|面包师|北京好利来
负责面包生产 保证面包的品质 卫生安全 保证每天的货品充足
