全面负责店面的日常经营、管理工作，安排和协调好店内员工的岗位日常工作严格按照相关法律法规、公司规章制度，根据公司日常运营计划，做好各种营销活动的执行计划，做好产品销售和客户服务工作，最大程度提高门店的营业额，并及时总结活动效果，提出合理整改建议，以及现场制作各种生日蛋糕，常温蛋糕，西点，场景蛋糕等产品，满足客户的需求。