成瑜华 (女,38岁)
更新时间:2018-09-05
(该简历由手机发布)
最高学历:大专 | 工作经验:10年以上
现居住地:椒江
求职状态:我目前已离职
求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:台州
期望岗位:西点师
自我描述
本人有数十年的工作经验,入行于国内有名的连锁台企。也在创业行企业做过。会常温蛋糕胚制作,奶油蛋糕裱花制作,法式西点制作
教育经历
2014年9月-2016年6月|中央广播电视大学|企业工商管理专业|大专
工作经历
2017年3月-2018年8月|西点主管|台州朱莉的厨房食品有限公司
管理门店日常蛋糕订单完成,门店西点制作,甜品台制作,人员管理。生日蛋糕,西点的研发
2014年2月-2014年8月|技术研发部|宜兴兰陵食品有限公司
负责跟外来师傅的产品对接工作,节假日对应的蛋糕研发制作
2012年8月-2014年1月|主管|无锡麦琪礼物食品有限公司
管理督促车间日常订单完成,车间食品完全,车间卫生安全,车间人员技术指导
2010年2月-2012年5月|裱花西点师|台州我的面包食品有限公司
门店生日蛋糕制作,门店柜台西点制作,巧克力插件制作,协助师兄制作常温蛋糕胚
2009年1月-2009年12月|裱花师|武汉梅陇皇冠蛋糕
负责日常门店生日蛋糕的制作,及门店小西点的制作。巧克力装饰制作
2005年8月-2008年12月|裱花师|上海元祖食品有限公司
裱花师,负责门店生日蛋糕制作。及协助营业员做营业工作
培训经历
2018年5月-2018年5月|法国雷诺特厨艺学院|上海大师课第四期
2017年5月-2017年5月|法国雷诺特厨艺学院|第二期中国大师课