王师傅 (男,43岁)
更新时间:2019-06-27
最高学历:初中 | 工作经验:10年以上
婚姻状况:已婚 | 身 高:170 cm
籍 贯:湖北 | 现居住地:深圳
求职状态:我目前在职,打算近期换工作
求职意向
期望月薪:5000~10000|工作性质:全职
期望地区:深圳
期望岗位:烘焙主管
自我描述
本人2006年进入烘焙业整整12年中间没有做过别的工作,擅长丹麦面包,甜面面包,土司,欧式,法式,月饼,手工饼干,常温蛋糕,芝士蛋糕,马卡龙,会做一些裱花欧式蛋糕,慕斯蛋糕,简单的西点切块。
工作经历
2019年5月-至今|常温蛋糕组组长|深圳皇家城市蛋糕连锁有限公司
负责各门店下的常温蛋糕订单保质保量完成,原物料进货,产品质量监督,
2015年11月-2019年1月|后厨主管|山东省淄博市爱礼帝斯蛋糕连锁店
新进人员培训,原物料进货,产品质量监督,排班,等等
2011年9月-2015年10月|研发部主管|福州森福食品有限公司
人员培训排班,原物料进货,产品质量监督管理,
2010年10月-2011年9月|领班|杭州85度C
负责面包组整形,烘烤出货,店面所有原物料报货包括所有面团.
2006年3月-2010年10月|烘焙师傅|杭州玫隆食品有限公司
一开始打面,后来烤炉,最后管理一家门店后厨,原料进货,产品质量监督,人员培训排班等等