袁留领 (男,42岁)

更新时间:2020-01-01
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最高学历:大专 | 工作经验:10年以上

婚姻状况:已婚 | 身  高:172 cm

籍  贯:河南省许昌县五女店镇白稚村八组 | 现居住地:北京市丰台区云岗南宫市场

求职状态:我目前已离职

求职意向
期望月薪:12000~20000|工作性质:全职
期望地区:不限地区
期望岗位:烘焙类
自我描述
1.从事烘焙行业近20年、擅长甜面包、丹麦、欧包及软欧面包、常温蛋糕,饼干及各式月饼等中式点心。2.擅长食品厂长保面包、长保蛋糕、点心饼干及老式正宗槽子糕、红蛋糕、无水脆皮蛋糕、酥饼、各式桃酥萨其马、开口笑、江米条等等。(网络教学、全国出差培训教学)
教育经历
1997年5月-1999年6月|河南郑州大学|计算机|大专
1993年6月-1996年6月|河南省许昌县一高|全科|高中
工作经历
2017年5月-2018年11月|烘焙技师|广州皇钻油脂食品有限公司

烘焙技师,研发新品,定期开展培训班、协助公司推广产品。

2016年2月-2017年5月|烘焙经理|北京摩吉岛餐饮管理有限公司

负责整个西餐厅产品的培训、监管,更新研发!

2010年6月-2016年1月|技术总监|北京巴黎首果食品有限公司

负责公司整体运营管理工作,监管烘焙部门整体技术,培训、更新,研发。

2009年3月-2010年5月|烘焙师|北京龙山村食品有限公司

烘焙师,制作出品整个饼店的现烤面包和加工。

2004年1月-2008年12月|烘焙经理及技术总监|北京美味欣语食品有限公司

1.负责管理5家专卖店的经营管理、对各店店主、主管定期进行培训。2.负责公司一切外交活动事务。

2002年3月-2004年1月|烘焙师面包师|北京巴黎贝甜食品有限公司

在巴黎贝甜工厂面包组就职制作整个门店的现烤面包及烘焙产品。

培训经历
2017年10月-2017年10月|咖啡旎斯西餐厅(韩国店)|管理培训-西餐披萨制作