一直在高端烘焙连锁店工作,负责门店的现烤生产和产品质量の把控
认真负责
本人在南京海鹰工作1999到2015年,主要从事广式月饼,苏式月饼研发生产,尤其对伟隆包馅机,打饼机非常了解和运用,其次对对裱花蛋糕,干点制作,普通面包及软欧。在南京海鹰的这么多年一直从事生产主管及部门经理等值。2016年在新疆奥士...
从事销售推广
本人能吃苦耐劳,并且热爱烘焙行业,愿意在此行业创出一片天空!
欧麦咖工房:从事面团的整形`发酵`烘烤。 明高西餐厅:从事饮料的调制`咖啡的制作。
在星级酒店饼房工作一年,后在连锁面包店做烘焙,管理,会软欧丹麦甜面欧包西点制作
主要以生日蛋糕为主,曲奇,小点心 ,面包也做,希望能全方面发展。
在饿了鳄鱼符合两国的武将
从事面包行业有六年时间,期间做过培训师,做过店面前期指导,做过管理者接触店面运营策划、成本核算、产品研发。担任过酵墅内场主管,面包匠内场主管。因热爱面包不断学习,同时也希望有更好的平台可以展现。