好
之前一直从事销售类的工作觉得不太适合自己,然后学习了烘培专业,希望找烘培方面的工作。
熟悉面包,披萨,西点,慕斯的制作流程,懂甜面团咸面团的制作,面包,披萨的造型与烘烤。
本人主要做面包,蛋糕,西点,但现在属于中工,希望有地方可以练手机会,往师傅方面发展,好好锻炼自己
会打蛋糕,甜面,欧包,法棒,及部分丹麦类。 做事认真有责任心
上一份工作是在私人烘焙店学习了三个多月 甜面有基础 打蛋糕有基础
会裱花,韩式裱花,翻糖蛋糕和慕斯蛋糕,以及各种西点制作,稍懂面包
主要是做过面包半成品加工,技术不全面,希望靠自己努力学习烘焙技能
做烘焙行业3年了,蛋糕西点都做过,奶茶类的,但中间有两三年在家带小孩没做过了,想在从行
无